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蒙特利爾“RYU”日本壽司吧
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RYù 位于加拿大蒙特利爾的高檔社區(qū)Westmount,建筑是灰色石頭搭建的古樸聯(lián)排別墅,附近有時(shí)尚精品店和寬敞的公園,是日本同名壽司連鎖店的旗艦店。RYù由蒙特利爾工作室MénardDworkind設(shè)計(jì),以天然材料和手工制作的家具為重點(diǎn),是一個(gè)以日本城市情感為基礎(chǔ)的現(xiàn)代都市餐館。
設(shè)計(jì)師與熟練的工匠在室內(nèi)設(shè)計(jì)的各個(gè)方面密切合作,從前窗蛇形的蜿蜒長椅和酒吧內(nèi)的立體轉(zhuǎn)椅,到時(shí)尚的金屬燈具和觸覺木質(zhì)墻板。依靠精選優(yōu)雅的天然材料,MénardDworkind創(chuàng)造了一個(gè)自然觸覺的空間,彌合了美學(xué)和功能之間的差距。
場地的焦點(diǎn)無疑是位于空間中心的壽司吧,由未經(jīng)處理的混凝土砌塊構(gòu)成,其工業(yè)美感被風(fēng)化的墻壁和外露的混凝土以及裸露的空氣管道吸收這些材質(zhì)的粗糙度受到木質(zhì)元素溫暖柔軟所中和。
混凝土和木材的紋理完美地補(bǔ)充了豐富的植物,無論是以種植還是懸浮的形式。晚上,明亮的日光被燈具的柔和照明和廚房的燈籠般的光芒所取代,隱藏在半透明的聚碳酸酯板后面,讓客人感受到RYù的熱情擁抱。
一個(gè)反復(fù)出現(xiàn)的幾何特征是圓形,暗指日本國旗,可以在圓形餐桌上、燈具、酒吧的轉(zhuǎn)椅上等地方找到。
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